昨天採買時發現~亞州超市架上~年糕一一都被陳列販售!!勾起了我的饞蟲~~馬上買了圓糯米來做年糕~~話說~糯米有兩種!!一種長的~口感比較有嚼勁~一到嘴中比較會有散開感~圓的比較柔軟到嘴中比較有軟Q感~~我不論點心或飯點~都比較常用圓的糯米~個人習慣~參考看看!!今天也跟大家分享我的米磨年糕製作過程
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